Alle Episoden

Grüezi in der Schweiz!

Zwischen Alpen und Genfer See gibt es nicht nur Käse, Schoki und präzise Uhren – die Schweiz hat sich zu einem veritablen Weinland gemausert! Lange Zeit war Chasselas die Leitrebsorte, in Deutschland auch Gutedel genannt. Das Tessin ist bekannt für seine mal eleganten, mal kraftvollen Merlots. Doch auch Weine von Burgundersorten haben einen hohen Standard erreicht.

Ein facettenreiches Weinland, in dem es noch vieles zu entdecken gibt – das ist die Schweiz.

​

Wir gehen ins Rhonetal nach Salgesch im Wallis:

„...Im Kanton Wallis (französisch Valais) sind Traubenkerne aus eisenzeitlichem Kontext im Oberwalliser Gamsen belegt.…“

​

Berlin, Berlin, wir fahren nach Berlin!

Mit 6glasses1bottle erobern wir unsere Hauptstadt mit seinen rund 3,7 Millionen Einwohnern. Eine bunte Stadt, die für Geschichte steht, aber auch für Moderne, Freiheit und Kreativität. Und das ist auch gut so.

Eine Stadt mit Sehenswürdigkeiten ohne Ende und einem Kulturleben, das seinesgleichen sucht!

Aber Berlin und Wein? Auch das passt, denn aus der einstigen Weinwüste ist eine weinverliebte Metropole geworden mit einer dynamischen Weinliebhaberszene. Jeder kann seinen Wein-Dealer um die Ecke finden und wir finden einen Wein, der eine Brücke von der Hochschule bis ins Politzentrum von Berlin schlägt!

Auf jeden Fall, reinklicken...

Wir begeben uns in der Sendung auf eine besondere, kulinarische Entdeckungsreise „über den großen Teich“. Dass hier im Grunde das ganze Jahr Sommer ist, trägt sicherlich auch zu dem offenen Lebensgefühl in Kalifornien bei. So wächst dort seit Jahrzehnten ein neue Generation Winzer heran, die sich zwar an europäische Traditionen anlehnen, diese zum Teil aber völlig neu interpretieren. Über 1.000 km weit, entlang der Pazifik-Küste, erstreckt sich die Rebfläche Kaliforniens. Dort werden rund 90% aller aus der USA stammenden Weine gekeltert.

Zusammen mit unseren großartigen Gästen verkosten wir einen 2017er Sonoma Coast Pinot Noir vom Weingut Schug aus dem Sonoma...

Typisch Badisch! Auf über 400 km Länge und 15.836 Hektar Rebfläche erstreckt sich das südlichste Weinanbaugebiet Deutschlands. Entlang der badischen Weinstraße reifen die sonnenverwöhnten Trauben zu erstklassigen Weinen heran. Die wohl meisten Sonnenstunden findet man auf dem berühmten Kaiserstuhl. Das Burgunderland steht für seine kräftigen Grau-, sowie eleganten Spät- und Weißburgunder. Besonders im Sommer zieht das milde Klima Viele an die Hänge des Schwarzwalds und Ufer des Bodensees. Über 100 Weinfeste laden hier zum Feiern und Genießen ein.

„Zum Wohl. Die Pfalz“. Mit gut 23.700 ha ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands und zählt zu den größten Riesling-Gebieten der Welt. Von der Sonne verwöhnt, lädt die Pfalz zu kulinarischen Weinreisen entlang der deutschen Weinstraße ein. Diese wurde 1935 als erste Weintouristik-Route der Welt geschaffen und durchzieht das gesamte Gebiet. Weinliebhaber kommen auf den zahlreichen Weinfesten von Frühjahr bis Herbst in puren Genussrausch. Der „Bad Dürkheimer Wurstmarkt“ ist das größte und bekannteste Weinfest Deutschlands.

​

Zu Gast bei „6glasses1bottle goes Pfalz“ waren: der Winzer Volker Knipser vom Weingut Knipser aus Laumersheim in der schönen Pfalz, mit seiner (Wein)Bottle...

Mit einer Rebfläche von 3.200 Hektar gehört der Rheingau zu den bedeutendsten Weinanbaugebieten in Deutschland. Wer Riesling liebt ist hier genau richtig. Mit über 80% Riesling Reben schlägt hier das Weinliebhaberherz höher. Weinfeste, Burgen, Schlösser, Klöster oder zahlreiche Wanderwege machen den Rheingau zu einem durchaus interessanten Fleckchen Erde. Nicht zu vergessen der Rhein, der zusammen mit hervorragenden Böden für beste Weinbaubedingungen sorgt.

​

Zu Gast bei „6glasses1bottle goes Rheingau“ waren: die Winzerin und Geisenheimer Alumna Theresa Breuer, Geschäftsführerin des Weinguts Georg Breuer, mit ihrer (Wein)Bottle Lorch Estate 2019 Riesling trocken, der Rheingauer Künstler und Comic-Zeichner Michael Apitz (Karl, der Spätlesereiter),...